Pondělí |
11. 11. 2024 |
| Dopolední svačina: Pomazánka z lučiny, chléb, rajče, jablko, mléko/čaj – (A:01a,01b,07)
Oběd – polévka: Zeleninová – (A:01a,07,09) Oběd – hlavní jídlo: Buchty s tvarohem a povidly, jablko, bílá káva/voda – (A:01a,03,07) Odpolední svačina: Chléb, máslo pomazánkové, okurka, jablko, mléko/čaj (kiwi) – (A:01a,01b,07) |
|
Úterý |
12. 11. 2024 |
| Dopolední svačina: Pomazánka s pažitkovou, chléb třicátník, okurka, jablko, mléko/čaj – (A:01a,01b,07)
Oběd – polévka: Kuřecí s jáhlami – (A:09) Oběd – hlavní jídlo: Hamburská kýta na smetaně, houskový knedlík, ledový čaj/voda – (A:01a,03,07) Odpolední svačina: Čoko rohlík, jablko, čaj (čoko rohlík) – (A:01a,03,06,07) |
|
Středa |
13. 11. 2024 |
| Dopolední svačina: Chléb se šunkou a sýrem, paprika, jablko, čaj třešeň a rakytník – (A:01a,01b,07)
Oběd – polévka: S drožďovou rýží – (A:07,03,07,09) Oběd – hlavní jídlo: Krůtí plátek, bramborová kaše, zeleninová obloha, ovocný nápoj/voda – (A:01a,03,07) Odpolední svačina: Pomazánka ze sýru cottage, chléb, banán, mléko/čaj (banán) – (A:01a,01b,07) |
|
Čtvrtek |
14. 11. 2024 |
| Dopolední svačina: Vločková kaše se skořicí, jablko, čaj hruška máslovka – (A:01d,06,07)
Svačina plavání: Ovesná svačinka, jablko – (A:01a,01d,06) Oběd – polévka: Špenátová – (A:01a,03,07,09) Oběd – hlavní jídlo: Srbské rizoto se sýrem, červená řepa, voda – (A:07) Odpolední svačina: 7zrnná bageta se žervé, lahůdková mrkvička, mléko/čaj (7zrnná bageta) – (A:01a,01b,06,07,11,13) |
|
Pátek |
15. 11. 2024 |
| Dopolední svačina: Pomazánka vajíčková, chléb, paprika, jablko, mléko/čaj – (A:01,01b,03,07)
Oběd – polévka: Česneková – (A:07,09) Oběd – hlavní jídlo: Kuře na paprice, těstovina, minerálka/voda – (A:01a,07) Odpolední svačina: Jogurt bílý, knuspi plátek, jablko, mléko/čaj (jogurt) – (A:07) |
|
Pondělí |
18. 11. 2024 |
| Dopolední svačina: Pomazánka budapešť, chléb, rajče, jablko, mléko/čaj – (A:01a,01b,07)
Oběd – polévka: Zeleninová s těstovinovou rýží – (A:01a,03,07,09) Oběd – hlavní jídlo: Debrecínský guláš se špeclemi, ovocný nápoj černý rybíz/voda – (A:01a) Odpolední svačina: Chléb slunečnicový se sýrem, mandarinka, mléko/čaj (mandarinka) – (A:01a,06,07) |
|
Úterý |
19. 11. 2024 |
| Dopolední svačina: Celozrnná bábovka s máslem, hroznové víno, mléko/čaj – (A:01a,01b,03,06,07)
Oběd – polévka: Slepičí – (A:01a,09) Oběd – hlavní jídlo: Rajská omáčka s hovězím masem, těstovina, voda – (A:01a,07) Odpolední svačina: Pomazánka brokolicová, chléb cvrček, okurka, jablko, mléko/čaj (new bar) – (A:01a,07) |
|
Středa |
20. 11. 2024 |
| Dopolední svačina: Pomazánka z pečené červené řepy, veka, jablko, mléko/čaj – (A:01a,07)
Oběd – polévka: Rybí s krutony – (A:01a,01b,04,07,09) Oběd – hlavní jídlo: Fazolový guláš se zeleninou, chléb, mošt/voda – (A:01a,01b,07,09) Odpolední svačina: Chléb se strouhaným sýrem, paprika, jablko, mléko/čaj (jablko) – (A:01a,01b,07) |
|
Čtvrtek |
21. 11. 2024 |
| Dopolední svačina: Kobliha, jablko, kakao/čaj – (A:01a,03,07)
Svačina plavání: Kobliha, jablko – (A:01,03,07) Oběd – polévka: Krém žampiónový – (A:07) Oběd – hlavní jídlo: Kuřecí čína, rýže s quinoou, voda – (A:01a) Odpolední svačina: Chléb semolinový s pomazánkou z kapie, jablko, mléko/čaj (čoko popies) – (A:01a,01b,07) |
|
Pátek |
22. 11. 2024 |
| Dopolední svačina: Pomazánka z tuňáka, chléb, paprika, jablko, čaj lesní plody – (A:01a,01b,04,07)
Oběd – polévka: Kulajda – (A:01a,07) Oběd – hlavní jídlo: Čevapčiči, vařený brambor, zeleninová obloha, minerálka/voda – (A:01a,07,10) Odpolední svačina: Chléb se žervé, rajče, jablko, mléko/čaj (jablko) – (A:01,01b,07) |
|
Jídlo připravují:
Alena Taclíková – hlavní kuchařka
Juliia Brostivska – kuchařka
Petra Hazlbauerová – pomocná kuchařka
Jídelníček vypracovala:
Lucie Bestová – vedoucí školní jídelny (ŠJ)
Vážení strávníci,
na základě používané metodiky „Doporučená pestrost jídelníčků“ začleňujeme do jídelníčku více zeleniny, luštěnin a potravin zdravé výživy.
Pokud máte jakékoliv otázky ohledně stravování, neváhejte kontaktovat vedoucí školní jídelny nebo odpovědi můžete nalézt v prezentaci: ŠKOLNÍ STRAVOVÁNÍ MŠ LETCŮ
- Pokrmy jsou určeny k přímé spotřebě bez skladování.
- Odpolední svačiny domů jsou uváděny v závorce na řádku svačina.
- Změna jídelníčku vyhrazena.
- Informace o přítomnosti alergenů v jednotlivých pokrmech jsou vyznačené v tištěném jídelním lístku na nástěnce nebo na webu MŠ. Změna alergenů vyhrazena. Možné stopové množství alergenů není v jídelním lístku uváděno.
- Veškeré svačiny a přesnídávky konzumované strávníky mimo prostory mateřské školy Letců – tzn. svačiny na plavání a svačiny na výlet se třídou nebo svačiny domů, které jsou uváděny v závorce na řádku svačina, mohou být pouze v originálním balení nebo se jedná o ovoce.
- EU – Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011 ze dne 25. října 2011, o poskytování informací o potravinách spotřebitelům
- ČR – vyhláška č. 113/2005 Sb., o způsobu označování potravin a tabákových výrobků
Předpisy stanovují požadavky na označování alergenových složek, u kterých je vědecky prokázáno, že vyvolávají u spotřebitelů alergie nebo nesnášenlivost představující nebezpečí pro zdraví. Je požadováno, aby veškeré složky byly zřetelně označeny názvem příslušné alergenní složky, pokud není přímo v názvu potraviny nebo jídla.
Školní jídelna je povinna označit vyrobený pokrm alergenní složkou, ale nebude brát zřetel na jednotlivé přecitlivělosti strávníků. Tuto skutečnost si musí hlídat každý strávník sám.
Na jídelním lístku bude vyznačena přítomnost alergenu číslem označujícím alergen dle tohoto seznamu. Seznam alergenů bude uveden v dolní části jídelního lístku, popřípadě samostatně vedle něj.
Změna alergenů vyhrazena. Možné stopové množství alergenů není v jídelním lístku uváděno.
Podskupiny pro lepek a skořápkové plody:
Původní kód 01 – Lepek – další členění:
01a – Lepek pšenice
01b – Lepek žito
01c – Lepek ječmen
01d – Lepek oves
Původní kód 08 – Skořápkové plody – další členění:
08a – Mandle
08b – Lískové ořechy
08c – Vlašské ořechy
08d – Kešu ořechy
08e – Pekanové ořechy